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创新发展,转型升级,追求高质量发展

2019-11-08 09:38:15 来源:河北新闻网
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创新发展,转型升级,追求高质量发展

---王占刚总经理在第八届全国清香类白酒高峰论坛发表精彩演讲

2019年11月6日,由中清酒业酿造技艺发展中心主办、河北衡水老白干酒业股份有限公司承办的中清酒业酿造技艺发展中心第八届全国清香类型白酒高峰论坛在河北衡水隆重召开。论坛的主题为“传承非遗 创新驱动 高质量发展”。来自全国的51家白酒企业、行业协会代表以及白酒行业专家、媒体记者共计130余人出席了论坛。

论坛上,河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占刚作了题为《创新发展,转型升级,追求高质量发展》的精彩演讲。

他在演讲中指出,当前中国白酒行业进入了高质量发展时期,在发展过程中呈现出品牌集中度越来越高、“马太效应”更加明显的态势,面对如此严峻的形势,我们清香类白酒要实现高质量发展,唯有创新,坚持创新驱动。他详细分享了近年来老白干在机制创新、管理创新、技术创新及营销创新等方面的宝贵经验。

1、机制创新。

首先,引进战略投资者、优秀经销商,实施员工持股计划,提高凝聚力。公司在2015年完成了行业第一家混合所有制改革,向战略投资者、优秀经销商及公司员工募集资金,实现了公司、员工、经销商的利益捆绑,有效的调动和激发了管理层和普通员工的工作积极性,优化了企业发展的长效机制,巩固了核心经销商对公司品牌的忠诚度。为白酒行业的混合所有制改革做了大胆尝试,具有标志性和示范性的作用。

其次,联合重组,推动产业结构优化升级。公司于2018年完成了丰联旗下四家酒业公司的并购,这是五六年来白酒行业最大的并购,通过重组,衡水老白干与板城、文王、武陵、孔府家五家白酒公司资产合而为一,形成了老白干香型、浓香型、酱香型“一树三香”和衡水老白干、文王贡酒、板城烧锅酒、武陵酒、孔府家酒“五花齐放”的新发展格局,开创了中国白酒上市公司中多香型、多品牌、多渠道的先河。并购后,客户资源和销售渠道上形成了积极互补关系,借助彼此在河北及省外区域市场积累的优势地位,实现了上市公司业务有效整合。2017-2019年公司与丰联酒业签订对赌协议,并建立交流机制,进行技术、管理、营销交流,通过营销整合、管理整合和文化融合,充分发挥各公司优势,实现协同发展。并购后各公司发展态势良好,孔府家酒业公司实现了扭亏为盈,武陵酒增势迅速,上市公司前三季度实现营业收入增长16%,利润增加11%的良好业绩。

2、管理创新。

公司全面推行卓越绩效管理模式,在企业战略、目标、领导、风险、品牌建设、沟通机制、质量管控等方面严格管理,于今年荣获全国质量奖,是全国白酒行业7家获奖企业之一。全面卓越绩效管理模式的实施,推动了企业沿着更好的管理方向改进,企业文化、质量管控、企业战略、风险识别等有了很大提升。

3、技术创新。

公司高度重视技术研发,依托院士工作站、博士后科研工作站等8大科研平台,从白酒酿造工艺、酿酒微生物、风味成分、饮用舒适度等方面进行深入研究,为消费者提供更高品质、更有价值的产品和更加优质的服务。公司还与美国哈佛大学医学院在提高老白干酒入口舒适度、饮用健康评价及与其他香型区别等方面开展了专题研究。未来白酒行业向智能化转型升级,我们要在保持传统酿造技艺的基础上加强白酒酿造和生产的现代化和智能化研究,做到“前端更传统、后端更现代”。

4、营销创新。

首先,现在大企业都讲究做“大市场”、“好东西”,这值得我们清香类型白酒借鉴。“大市场”要求我们放宽视野,开拓国际市场,实现“国际香”;“好东西”要求技术工作人员和专家学者深入开展技术研究,推动大清香发展。

其次,整个行业要进行营销创新,尤其是渠道创新,保持渠道创新和驱动是营销改革的重要发力点。衡水老白干公司采取专家型营销模式,所有大区经理都参加品酒培训,所有销售人员都要成为技术专家型营销人员,营销过程中讲出清香特点。

最后,王总表达了对清香类型白酒发展的坚定信心,相信经过大家的共同努力,大清香时代必将到来。


来源:河北新闻网
责任编辑:翟一杉
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